Thứ hai, 22.06.2015 GMT+7

Xưởng rượu cổ truyền


               Cuối năm 2014 Công ty Cổ phần thương mại Thành Đạt chính thức đưa xưởng sản xuất rượu cổ truyền mang Thương hiệu Bình Tây và Hương Quê vào hoạt động.

               Với quy trình sản xuất, chưng cất, ủ trộn hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên không dùng phụ phẩm công nghiệp.

RƯỢU HƯƠNG QUÊ

Rượu được nấu từ gạo nếp cái Hoa Vàng , ngâm ử bằng men lá, Trải qua quá trình ủ dưới hầm lạnh từ 360 ngày tới 450 ngày  với mục đích làm tạo cho rượu 1 vị ngon , êm dịu.

Rượu dưới hầm được lấy lên và chưng cất lại 1 lần nữa bằng máy chưng cất tự động sau đó được chuyển qua máy lọc tinh khiết và máy khử độc tố ( andehit , methanol , furfurol ,…..) .

Thành phẩm sau đóng chai thơm ngon , tinh khiết , êm dịu và đặc biệt không chứa độc tố

 

RƯỢU BÌNH TÂY

 

Rượu được nấu từ Gạo nếp cái Hoa Vàng, phối trộn men thuốc bắc với tỉ lệ nhất định . 

Rượu trắng được ủ dưới hầm lạnh từ 360 ngày tới 450 ngày  với mục đích làm tạo cho rượu 1 vị ngon , êm dịu

Rượu dưới hầm được lấy lên và chưng cất lại 1 lần nữa bằng máy chưng cất tự động sau đó được chuyển qua máy lọc tinh khiết và máy khử độc tố ( andehit , methanol , furfurol ,…..)  rượu thu được này sẽ được ngâm với thảo dược amakong theo tỉ lệ cứ 1kg thảo dược amakong sẽ được ngâm với 10lít rượu trắng và được ủ dưới hầm trong thời gian 6 tháng trỏ lên . Sau khi trải qua thời gian ủ rượu thuốc sẽ được pha chế lại theo tỉ lệ nhất định.

Sản phẩm rượu của công ty hoàn toàn không dùng phụ phẩm công nghiệp, không gây hại sức khỏe người sử dụng.

Một số hình ảnh của xưởng sản xuất rượu cổ truyền:

 

 

 

 

Đường dẫn của bản tin này: index.php?f=news&do=detail&id=460&t=xuong-ruou-co-truyen
© CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI THÀNH ĐẠTEmail: vinhquangvip@gmail.com